Новинка 2021 года – самогонный аппарат «Ястреб 2021»

Встречайте новинку среди самогонных аппаратов от Домашнего Заготовщика –
производительный и простой в использовании самогонный аппарат Ястреб 2021.
В нем собраны лучшие технологии и комплектующие, которые проверены временем, а также сохранили доступную стоимость. Аппарат занял достойное место в линейке аппаратов на 2 дюйма.

Каким должен быть оптимальный самогонный аппарат?

Простота и удобство использования, быстрая настройка под любой режим или задачу;

Всегда гарантированно стабильный результат и качественный продукт, множество возможностей для модернизации;

Доступная для каждого мастера самогоноварения стоимость оборудования.

Ястреб 2021 – надежный и простой в эксплуатации самогонный аппарат с широкими возможностями для дальнейшей модернизации.

Ястреб 2021 – самогонный аппарат с ТОПовыми характеристиками

по цене аппарата с дефлегматором. Благодаря узлу отбора по пару аппарат прост в использовании, а также оснащен универсальным оборудованием для решения любых задач мастера домашнего самогоноварения.

1

Простое управление и стабильная работа

Больше никаких дефлегматоров, которые требуют постоянного контроля. Теперь не нужно стоять у аппарата, чтобы регулировать поток воды для охлаждения, наблюдать за потоком готового продукта. Наличие узла отбора по пару и холодильника Димрота гарантирует стабильный и качественный результат при каждой перегонке.

2

Множество вариантов сборки под любые ваши задачи

Приобретайте дополнительные комплектующие, улучшайте и модернизируйте аппарат для наиболее эффективного решения ваших задач. Для новичков оптимальное решение – базовая комплектация, для опытных винокуров есть варианты расширенной версии.

Почему Ястреб стал лидером в сегменте самогонных аппаратов на 2 дюйма?

.

Ястреб 2021 объединил в себе функции традиционного дистиллятора и ректификационной колонны. Этот аппарат создан для домашних винокуров, которые готовы к переходу на более высокий уровень искусства самогоноварения, хотят экспериментировать и достигать новых высот.

Новые возможности: Ястреб 2021 справится с любыми задачами

Ястреб 2021 – это самогонный аппарат, вместе с которым вы всегда сможете расти и
совершенствоваться, улучшать результат, ставить амбициозные цели и достигать их.

С новым аппаратом вы получите:

Скорость выхода спирта сырца 5 литров в час

В режиме потстилл Ястреб утилизирует мощность до 3 кВт. Перегоняйте
брагу на высокой скорости и получайте чистый спирт-сырец.

Вкусные и ароматные дистилляты

Получайте ароматные дистилляты крепостью 88-90 градусов на скорости
2 литра в час. В режиме дистилляции с 3-мя медными РПН Ястреб
утилизирует мощность до 2 кВт.

Уверенную скорость и крепость отбора

Получайте 2 литра готового продукта за 1 час без потери качества (в качестве насадки необходимо использовать СПН). Крепость готового продукта 95 градусов сохраняется на протяжении всего отбора.

И это еще не предел!

Устанавливайте дополнительное оборудование и открывайте для себя максимальные возможности самогонного аппарата Ястреб 2021. Используйте дополнительную царгу, заполненную СПН, чтобы повысить крепость продукта до результатов ректификационной колонны. С дополнительной царгой вы сможете получать чистый спирт крепостью до 96.6 градусов на скорости до 1 литра в час.

 

Оптимальная конструкция для максимальных возможностей

Куб усовершенствованной конструкции

В базовую комплектацию Ястреб 2021 включен куб нового поколения на клампе 2 дюйма объемом 20, 37 или 50 литров на ваш выбор.

Преимущества усовершенствованных кубов:

идеально ровные сварные швы и безупречное качество полировки;

абсолютная герметичность всех соединений;

внешний вид в традиционном фирменном стиле;

полное соответствие объема куба без крышки заявленной вместимости;

расположение крана под ручкой для
максимального удобства использования.

При производстве кубов нового поколения используется инновационная технология приварки дна. Это обеспечивает безупречный внешний вид куба и простой уход за ним. Теперь негде застревать остаткам браги или скапливаться пригоревшим частицам. Идеальная шлифовка исключает появление коррозии и микротрещин. Кубы предназначены для использования на плитах всех типов.

Крышка имеет купольную форму. Она надежно фиксируется с помощью регулируемого хомута. Силиконовая прокладка П-образной формы (толщина 4 миллиметра) обеспечивает герметичность соединения. На крышке предусмотрена гильза для термометра, оснащенная силиконовой манжетой, и выход под кламп. Подрывной клапан, который входит в базовую комплектацию, обеспечивает безопасность эксплуатации.

В усовершенствованных кубах предусмотрен выход под ТЭН мощностью 3 или 4.5 кВт. ТЭН можно использовать в качестве альтернативного источника нагрева вместо плиты или совместно с ней для увеличения производительности самогонного аппарата.

Ястреб 2021 – колонна на 2 дюйма с узлом отбора по пару

В базовую комплектацию колонны входит царга с узлом отбора по пару, нержавеющий полнопроходной кран, переход резьба-кламп, кожухотрубный доохладитель и холодильник Димрота цельной конструкции.

Холодильник Димрота

В базовой комплектации самогонный аппарат Ястреб 2021 оснащен цельным металлическими холодильником Димрота в царге диаметром 2 дюйма. Высота холодильника 400 мм. В его верхней части предусмотрены резьбы для подключения воды и связь с атмосферой. Внутренняя часть холодильника – спираль из трубки длиной 4 м и диаметром 6 мм.

Царга с узлом отбора по пару

Уникальная деталь самогонного аппарата, которая расширяет его возможности, позволяет винокуру повысить качество продукта и степень его очистки. Царга оснащена резьбой 3/4 под узел парового отбора и гильзой под термометр диаметром 6 мм.

Гильза под термометр 6 мм
с силиконовой манжетой

Отвод с резьбой 3/4 дюйма

На царге самогонного аппарата Ястреб 2021 гильза под термометр расположена посередине. Это оптимальное для контроля температуры положение термометра. Царгу из нержавеющей стали устанавливают на кламповом соединении. Для получения максимальной очистки царгу заполняют СПН.

Конструкция узла парового отбора

Узел отбора по пару состоит из полнопроходного нержавеющего крана 3/4, доохладителя 1.5 дюйма длиной 400 мм и перехода резьба 3/4 - кламп 1.5 дюйма.

Принцип парового отбора и его преимущества

Паровой отбор – это оптимальный метод получения качественного продукта на высокой скорости. Он не требует сложных настроек, для регулировки в конструкции узла предусмотрен нержавеющий полнопроходной кран 3/4.

Преимущества отбора по пару:

с простой регулировкой отбора без труда разберется даже новичок;

система работает стабильно, на нее не оказывает влияния скорость подачи воды;

нет необходимости постоянно следить за колонной самогонного аппарата (достаточно установить кран в нужное положение).

В процессе перегонки спиртовые пары, которые поднимаются вверх, делятся на 2 потока. Их часть отбирают через узел отбора, а остальные пары поступают в холодильник Димрота, охлаждаются и конденсируются. Флегма стекает вниз и продолжает участвовать в тепломассообмене.

Благодаря наличию над узлом отбора уникального концентратора, стекающая флегма равномерно орошает всю площадь насадки в царге. В процессе многократного испарения и конденсации происходит очистка продукта и его укрепление.

Стандартные режимы работы аппарата Ястреб 2021

Аппарат рассчитан на работу в 4 режимах, которые требуются для получения качественного готового продукта (от перегонки браги до чистого спирта).

Режим потстилл

Для чего?

Режим используют для быстрой перегонки исходного сырья в спирт-сырец.

Что нужно?

Для работы в режиме потстилл требуется базовая комплектация Ястреб 2021 за исключением холодильника Димрота. Головы и хвосты при этом не отбирают.

Как работать?

Для начала работы заливаем исходное сырье, устанавливаем на куб крышку, затем царгу и заглушку, вкручиваем кран-переход и подсоединяем доохладитель. Подводим воду для охлаждения снизу, далее включаем нагрев, открываем кран. Получаем продукт крепостью 30-40 градусов на средней скорости 5 литров в час при утилизационной мощности 3 кВт.

Спирт-сырец не подходит для использования в столовых целях, для получения безопасного продукта требуется повторная перегонка.

Режим дистилляции

Для чего?

В процессе дистилляции из спирта сырца из фруктовой или зерновой браги получают продукт крепостью 60-90 градусов.

Что нужно?

Для работы необходим пакет дистилляции: 1.5 метра медной РПН (3 пыжа).

Как работать?

Следует залить в куб спирт-сырец, полученный из браги на фруктовой или зерновой основе. На царгу устанавливаем холодильник Димрота, подключаем последовательно воду (снизу вверх, сначала к горизонтальному входу холодильника Димрота). Включаем нагрев и даем колонне поработать на себя при мощности 1 кВт. Далее отбираем головы и тело, согласно полученных на калькуляторе данных. Благодаря узлу отбора по пару, колонна работает стабильно на протяжении всего процесса перегонки.

После каждого использования медные пыжи РПН необходимо прокипятить в растворе с лимонной кислотой для очистки поверхности меди от окислов.

Режим укрепления

Для чего?

Предназначен для перегонки спирта-сырца из сахарной браги в готовый к употреблению продукт.

Что нужно?

В режиме укрепления необходимо использовать
1 кг СПН и пыж РПН из нержавеющей стали для удержания насадки в колонне.

Как работать?

Аппарат Ястреб 2021 собираем так же, как и для режима дистилляции (отличие заключается только в насадке – в царгу засыпаем СПН, для фиксации устанавливаем внизу пыж из РПН). Включаем нагрев, после того, как колонна поработает на себя, начинаем отбор. Для отбора голов необходимо приоткрыть кран на небольшой угол, при отборе тела откройте кран полностью. Благодаря использованию парового узла, скорость отбора просто регулировать. Нет риска осушить колонну. Отбор остается стабильным на протяжении всего процесса. Крепость готового продукта регулируется скоростью его отбора (чем медленнее, тем крепче).

Режим ректификации

Для чего?

Предназначен для получения спирта крепостью 96.6 градусов.

Что нужно?

Для работы в режиме ректификации потребуется соответствующий пакет (дополнительная царга 2 дюйма 500 мм, хомут с силиконовой прокладкой, цифровой термометр, 1 пыж РПН и 2 кг СПН).

Как работать?

При сборке аппарата устанавливаем дополнительную царгу, затем царгу с узлом отбора, которая входит в базовую комплектацию. Обе царги необходимо заполнить СПН. Включаем нагрев и даем колонне поработать на себя, затем отбираем головы и тело. Для покапельного отбора голов приоткрываем кран на 45%, для отбора тела – открываем кран на 80%. Процесс ректификации не требует сложной регулировки.

Ястреб 2021 – идеальный выбор для каждого домашнего винокура

Аппарат отлично подходит для частного дома и для квартиры, мощность во всех режимах работы составляет до 3 кВт. Он легок и прост в использовании. С самогонным аппаратом Ястреб 2021 без труда разберутся даже новички, которые делают первые шаги в искусстве домашнего самогоноварения. Он гарантирует стабильный результат во всех режимах работы.

Характеристики базовой комплектации аппарата Ястреб 2021

Перегонный куб
Материал изготовления	нержавеющая сталь AISI 430
Объем бака	20, 37, 50 литров
Высота бака	420, 480, 610 мм
Диаметр бака	295, 360, 360 мм
Толщина крышки и дна	2 мм
Толщина стенки	1 мм
Кран для слива	шаровой, латунный 1/2
Выход под ТЭН	2 дюйма
Колонна
Материал изготовления	нержавеющая сталь AISI 201
Царга с отводом 3/4 и гильзой под термометр	2 дюйма, 500 мм
Полнопроходной нержавеющий кран	3/4
Переход резьба - кламп	3/4 - 1.5 дюйма
Доохладитель кожухотрубный	1.5 дюйма, 400 мм
Связь с атмосферой	есть
Отвод и подвод воды	резьба 1/2
Холодильник Димрота
Высота холодильника в нержавеющей царге	400 мм
Высота холодильника в стеклянной царге	460 мм
Длина трубки спирали	4000 мм
Диаметр трубки спирали	6 мм
Толщина стенки трубки спирали	1 мм
Связь с атмосферой	есть
Отвод и подвод воды	резьба 1/2