Щепа предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, подходит для горячего и холодного копчения, придаёт готовому блюду приятный аромат и аппетитный цвет, улучшает вкус.Равномерность копчения достигается благодаря однородному составу щепы. Температурное ограничение не требуется СЛУЖЕБНОЕ = Нет; Вид дерева = Бук; Вид товара для разведения огня = Щепа; Вес, г = 241