Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS68M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механическим управлением.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG43.
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | гастроемкость GN2/3, уменьшенный противень |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | 60 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 560 мм |
Глубина | 679 мм |
Высота (без упаковки) | 866 мм |
Вес (без упаковки) | 26 кг |
Страна производства | Россия |